Forbes Travel Guide 2025: Türkiye'den 19 otel listede

Dünyanın en lüks otelleri genellikle en beklenmedik destinasyonlarda keşfedilebilir. Forbes Travel Guide'ın her yıl verdiği Star Awards, Azerbaycan'ın antik sokaklarından Batı Montana'nın engebeli arazisine kadar dünyanın dört bir yanından en iyileri seçiyor. FTG'nin 67 yıllık tarihinde coğrafi açıdan en geniş çeşitliliğe sahip liste olan bu yılın kazananları, Brunei, Finlandiya, Karadağ ve Romanya'nın ilk kez yer aldığı 90 ülkede mükemmelliği sunuyor.

Gizli müfettişler denetliyor

Her Travel Guide ödülünün arkasında binlerce küçük detay yatıyor: Yerel halkın sevdiği gizli bir kafenin izini süren konsiyerj, malzemeleri nesillerdir kullanılan bir çiftlikten temin eden şef, yerel çiçeklerden özel aromaterapi karışımları hazırlayan spa terapisti. Bilinen lüks şehirlerden gelişmekte olan destinasyonlara kadar, 2025 yılı için ödül alan 2 bin 187 kişi, gerçek lüksün gerçek keyifli anlarla ölçüldüğünü gösteriyor. FTG'nin derecelendirmeleri objektif, bağımsız ve veri odaklı. Gizli müfettişler, otellerde check-in yapan, gemi seyahatlerine çıkan, spa uygulamalarına katılan ve kaliteli restoranlarda yemek yiyen günlük konuklar gibi davranıyor. bu müffettişler Bir tesisin puanının yüzde 70'ini oluşturan istisnai hizmeti vurgulayan yüzlerce titiz standardı test ediyorlar.

Tesislerin kalitesi ve durumu ise kalan yüzde 30'luk kısmı oluşturuyor. Müfettişler bu ölçütlerin ötesinde, gerçekten dikkat çekici bir konuk deneyiminin ardındaki maddi olmayan unsurları da değerlendiriyor: Bir tesisin sağlık bilincine sahip bir yaşam tarzını sürdürmenize ve sağlığınızı iyileştirmenize olanak tanıyıp tanımadığı; konum, tasarım veya diğer unsurların güçlü bir duygu yaratıp yaratmadığı ve tüm bunların unutulmaz bir konaklamaya katkıda bulunup bulunmadığı.

Küresel hareket et, yerel düşün

Bu yıl beş yıldız alan yeni oteller, gezginleri bir destinasyonun kalbine getiriyor. Lolo Ulusal Ormanı'nın yanında yer alan RiverView Ranch, konuklarına Batı Montana'nın 1.000 dönümlük arazisini at sırtında gezinti, dağ bisikleti, wakeboard ve kar ayakkabısı ile keşfetme imkanı sunuyor. Bu arada Vietnam'daki Capella Hanoi, Bill Bensley tarafından tasarlanan odalarını opera eserleriyle süsleyerek 1900'lü yılların başlarından kalma bir simge olan Hanoi Opera Binası'na saygı duruşunda bulunuyor. Butik otel ayrıca konuklarını boyama ve seramiklerinde asırlık gelenekleri paylaşan usta zanaatkârlarla buluşturarak yerel kültürün içine çekiyor.

Waldorf Astoria Şeyseller Platte Adası'nda şafak vakti başlayan rehberli yürüyüşler, limon ve siyah uçlu köpekbalıklarının daha derin kanallarda devriye gezdiği vahşi yaşamla dolu bir adayı ortaya çıkarıyor. Konuklar antik Aldabra dev kaplumbağalarını besleyebilir veya adanın plantasyon mirasına bir selam niteliğindeki hindistan cevizi hasadına katılabilirler. Geceleri tesis, Creole mutfağının sanatının samimi yemek pişirme derslerinde paylaşıldığı ve geleneksel sega müziğinin ritimlerinin yıldızlarla aydınlatılmış gökyüzünün altında nabız attığı Seyşeller kültürünün bir sahnesi haline geliyor.

Kazanan destinasyonlar

Makao üst üste üçüncü kez dünyanın beş yıldızlı otel başkenti olmaya devam ediyor. Hong Kong'un batı kıyısının hemen dışında yer alan lüks Çin bölgesi, Coloane'nin yeşil alanlarına ve Studio City'nin Golden Reel gösterisine (sekiz köşeli bir dönme dolap) bakan tamamı süitlerden oluşan Epic Tower at Studio City Macau ve markanın en büyük süitlerine sahip zengin bir tesis olan Raffles at Galaxy Macau'nun eklenmesiyle en üst sıralarda yer alan 24 oteli bünyesine kattı. Epic Tower'daki The Spa ve Palazzo Versace Macau'daki The Spa olmak üzere iki yeni Beş Yıldızlı spa da listeye katıldı.

Makao'nun ardından Londra'da 2025 yılı için 20 beş yıldız kazanan otel bulunuyor. Listeye yeni eklenenler arasında bir zamanlar Oscar Wilde'ın yaşadığı tarihi bir butik otel olan The Cadogan, A Belmond Hotel, London ve bir çalışanı olan Ian Fleming'in James Bond'u yaratmak için ilham bulduğu The OWO'daki Raffles London yer alıyor. Genel olarak Avrupa, dünyanın en iyi otelleri arasında güçlü bir performans sergiledi. Azerbaycan (denize sıfır Four Seasons Hotel Bakü), Fransa (yenilenmiş grande dame Carlton Cannes, a Regent Hotel), Yunanistan (Mandarin Oriental, Costa Navarino), İtalya (Toskana kırsalındaki Castelfalfi) ve İspanya'daki (Madrid'deki orta yüzyıl modern Rosewood Villa Magna) tesisler yeni beş yıldız kazanan oteller oldu.

Ayrıca Avrupa, Fransa'da (Les Airelles'deki Spa La Mer) ve Türkiye'de (Raffles İstanbul'daki Raffles Spa) yeni beş yıldız alan spalar oldu. ABD de bu yıl birçok beş yıldız aldı. Montana'daki RiverView Ranch'e, New York'taki The Maybourne Beverly Hills; sudan ilham alan bir sığınak olan The Spa at Four Seasons Hotel and Residences Fort Lauderdale ve Montana'da bir dağ oteli olan Spa Montage Big Sky katıldı.

Orta Doğu, her ikisi de Dubai'de bulunan One&Only Royal Mirage The Residence (sadece yetişkinler için muhteşem bir sahil tesisi) ve Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach'teki The Pearl Spa; The St. Regis Abu Dhabi (kendi plaj kulübüne sahip); ve Four Seasons Hotel Doha'daki Spa ve Sağlık Merkezi (üç katlı geniş bir tesis) için beş yıldız kazandı. 

Asya'da, Singapur'un göz kamaştırıcı Marina Bay Sands'in tepesinde yer alan yeni The Paiza Collection, 2025 yılı için beş yıldız aldı. Makao'nun dışında Çin’de Rosewood Guangzhou (Güney Çin'deki en yüksek otel) ve The Ritz-Carlton, Hong Kong (dünyanın en yüksek oteli olduğunu iddia ediyor) ödül alan diğer oteller. Tokyo ve Maldivler de sırasıyla The Bulgari Spa Tokyo ve One&Only Reethi Rah Spa olmak üzere yeni beş yıldızlı spalara ev sahipliği yapıyor.

Kruvaziyer restoranları için ilk yolculuk

FTG bu yıl ayrıca, gemideki yemek deneyimlerini değerlendiren ilk rehber olarak, kruvaziyer restoran değerlendirmelerini de açıkladı. Kruvaziyer gemileri geçmişte yemekleri konusunda kötü bir şöhrete sahipken, lüks gemiler dünya standartlarında şefler, yenilikçi menüler ve mükemmel hizmetle rotalarını değiştiriyor. Celebrity (Apex ve Ascent's Fine Cut Steakhouse), The Ritz-Carlton Yacht Collection (Evrima's S.E.A.), SeaDream Yacht Club (SeaDream II's Dining Room), Silversea (Silver Origin's The Grill) ve Windstar (Star Pride's Candles) ödül kazanan ilk filo arasında yer alıyor.

Listeye yeni giren restoranlar

Makao ayrıca Aurora (Altira Macau), Chef Tam's Seasons (Wynn Palace), Don Alfonso 1890 (Palazzo Versace Macau), The Huaiyang Garden (The Londoner Hotel), Mesa (The Karl Lagerfeld), Yamazato Macau (Hotel Okura Macau) ve Zuicho (Grand Lisboa Palace Macau) ile 2025 yılı restoran kategorisini domine etti. Meksika, Cancun'daki her şey dahil Atelier Playa Mujeres'in içinde yer alan María Dolores ile bu yıl ilk beş yıldız alan restoranını açtı. Ünlü Meksikalı şef Edgar Núñez'in yönetimindeki mevsimlik, sebze ağırlıklı menü modern Meksika mutfağını sergiliyor.

Dubai'deki üç restoran ise beş yıldız almaya hak kazandı: Efsanevi şefin tarihi İngiliz mutfağını yeniden keşfettiği Dinner by Heston Blumenthal Dubai (Atlantis The Royal); yemek odası bir akvaryum gibi olan Ossiano (Atlantis, The Palm); ve İngiliz şef Jason Atherton'un samimi mutfağı Row on 45 (Grosvenor House, A Luxury Collection Hotel, Dubai). Güney Kaliforniya'da bulunan Ojai Valley Inn's Olivella, sıcak atmosferi ve taze İtalyan esintili Kaliforniya mutfağıyla beş yıldızlılar arasına katıldı.

Wellnes’ın yıldızları

Dünyanın en iyi otelleri, sundukları hizmetlerin bir parçası olarak sağlıklı yaşamı benimsemeye devam ediyor. Bali'nin en yeni beş yıdızlı oteli Mandapa, Disconnect to Reconnect programıyla konukların dijital dikkat dağıtıcı unsurlardan uzaklaşmasına yardımcı olurken, Bali ateşi kutsama ritüeli ile inançları veya alışkanlıkları pozitif enerjiye dönüştürüyor.

Scottsdale, Arizona'da bulunan The Canyon Suites at The Phoenician, ücretsiz kahvaltı büfesinde sağlıklı seçenekler ve spasında yoga ve ses meditasyonu gibi günlük fitness dersleri sunuyor. Yeni beş yıldızlı otel ayrıca Camelback Dağı'nda rehberli yürüyüşler, Eski Şehir'de bisiklet gezintileri, kaktüs bahçesinde yürüyüşler ve “Yetişkin Teneffüsü” gibi aktivitelerle konuklarını harekete geçiriyor.

Türkiye'den 19 otel listede

Türkiye’den 19 otel Forbes Travel Guide’ın Star Awards listesinde yer almayı başardı.

1. Address Hotel Istanbul
2. Bebek Hotel by The Stay
3. Bodrum Edition
4. Conrad Istanbul Bosphorus 
5. Çırağan Palace Kempinski Istanbul 
6. Fairmont Quasar Istanbul
7. Four Seasons Hotel Sultanahmet
8. Four Seasons Hotel İstanbul at the Bosphorus
9. JW Marriott Hotel Istanbul Marmara Sea 
10. Lujo Hotel Bodrum
11. Mandarin Oriental Bodrum
12. Mandarin Oriental Bosphorus
13. The Peninsula Istanbul
14. Raffles Spa / Raffles İstanbul
15. Yarımada İstanbul
16. The Ritz-Carlton, Istanbul
17. Shangri-La Bosphorus, Istanbul 
18. The St. Regis Istanbul
19. Susona Bodrum, LXR Hotels & Resorts

Bodrum'un tek Forbes 5 Yıldızlı oteli: Mandarin Oriental

Bodrum Yarımadası'nın en büyüleyici koyu olan Cennet Koyu'nda yer alan Mandarin Oriental, Bodrum, dünyanın en prestijli seyahat platformu Forbes Travel Guide tarafından yapılan değerlendirmede üst üste üçüncü kez "5 Yıldız" ile derecelendirildi. Bu değerlendirme ile Mandarin Oriental, Bodrum, Bodrum'daki tek "Forbes 5 Star" otel olma ünvanını bir kez daha pekiştirdi.

Mandarin Oriental, Bodrum'un Genel Müdürü Tunç Batum, derecelendirmeye ilişkin yaptığı açıklamada "Misafirlerimize en üst düzeyde konfor ve ayrıcalıklı bir deneyim sunma taahhüdümüzün karşılığını, üst üste üçüncü kez tarafından '5 Yıldız' alarak görmek büyük bir gurur. Bu ödül, ekibimizin özverili çalışmasının ve Mandarin Oriental, Bodrum'un mükemmeliyet anlayışının bir yansımasıdır. Bodrum'un doğal güzellikleriyle harmanlanan zarif tasarımımız, dünya standartlarındaki gastronomi deneyimlerimiz ve hizmet anlayışımızla fark yaratmaya devam ediyoruz" dedi. Batum "Bu başarı, yalnızca otelimiz adına değil aynı zamanda Türkiye'nin lüks turizmdeki güçlü konumunu pekiştiren önemli bir gelişmedir. Misafirlerimize unutulmaz anlar yaşatmak ve kusursuz bir konaklama deneyimi sunmak için tutkuyla çalışmaya devam edeceğiz" diye konuştu.

2025 Star Awards kazananlarının tam listesi için tıklayın.